jueves, 26 de abril de 2018

CONVIVENCIA


Todos deseamos la paz, todos pedimos por la paz, pero que hacemos  por ella?
Soy de una generación, donde los prejuicios y el que dirán era algo que se tomaba en cuenta para educar a un hijo. Uno salía a la calle y debía hacer bien las tareas y rendir examen de comportamiento y no dar lugar a que se nos confunda si saludábamos a la vecina que era una loca o al vecino que era un solterón. El mal pensar era practicado masivamente, podías ser una excelente persona pero si algo creaba "sospecha" ibas a parar al banco de los acusados y en boca de todo el mundo. En resumen, todos se preocupaban por la vida del otro mucho más que por la propia.
Hoy se habla tanto de ser uno mismo y tampoco está muy claro para algunos lo que se quiere decir, porque se juzga más de lo que se respeta.
Nunca habrá paz si tenemos prejuicios y problemas con aquellas personas que tildamos o etiquetamos de "diferentes", diferente estilo de vida, diferente religión, diferente ideas políticas, diferente orientación sexual, diferente manera de vivir.
Estamos demasiado creídos con nuestras creencias, no sabemos debatir, discutir, y nos cuesta expresar como somos, pensamos, sentimos o  vivimos, de una forma más libre, sin apegos  y sin tener que enojarnos o molestarnos si el otro piensa diferente.
De esta manera es difícil convivir, dependes demasiado de lo que crees y te cierras al otro y a ti mismo, te limitas. Hay que analizar, cuestionar, informarse de lo  que molesta,  para entender y comprender esas diferencias y si no las puedes aceptar, al menos tolerarlas por respeto.No se puede estar en guerra con todo el mundo.
La paz comienza por una sana convivencia, en todo momento y en todo lugar, y eso expresa  respeto y amor al prójimo, y me animo a decir que son pocos los que practican esto.
Tu granito de arena comienza por casa, por ti mismo, dicen que la persona que no está en paz consigo mismo, lo estará en guerra con todo el mundo.  Cuesta tanto tener ideas y creencias y reconocer que otros no tendrán las mismas, pero que son tan valederas unas u otras. Creer que se tiene razón o ser dueño de la  verdad, o querer hacer ver que el otro está equivocado,es una actitud de soberbia y egoísta, cerrado a otras opciones, nadie está haciendo mal por pensar diferente, nadie es dueño de la verdad.
Que haces tú por la paz?. No será que tú eres la persona "diferente"?

domingo, 22 de abril de 2018

CASUALIDAD O CAUSALIDAD?



Voltaire mencionaba: “Lo que llamamos casualidad no es ni puede ser sino la causa ignorada de un efecto desconocido”.
Entonces no es casualidad, es causalidad.
Hay hechos y sucesos a lo largo de nuestra vida que muchas veces no alcanzamos a entender por que suceden. Coincidencias no planeadas, no previstas y que nos preguntamos por que ocurren, es azar?,  es coincidencia, que es?.
Casualidad es aquello que no está previsto, causalidad es aquello que hacemos poniendo en movimiento una causa y por consiguiente hay una consecuencia.
En la vida de una persona no existe el azar, la buena o la mala suerte, eso es para la ruleta, la lotería,solo existen resultados. Si somos negativos, los resultado serán negativos , si somos positivos los resultados serán positivos, si generamos amor, recibiremos amor, si generamos odio, recibiremos odio, si deseamos el bien, de la misma forma esa energía positiva volverá a nosotros, porque todo lo que logremos es solo el resultado de nuestra forma de pensar y de actuar. De esto, nadie tiene dudas, pero cuando te suceden cosas que van más allá de la casualidad y la coincidencia y no tienes respuesta para las preguntas que te haces, hechos increíbles, que no puedes decifrar como es que coinciden tantas cosas o como se relacionan entre si y con tu propia vida o como suceden en ese momento, es todo un misterio y uno se pregunta cual es el fenómeno que lo produce? , por que ocurre?, será como dice Voltaire?

domingo, 15 de abril de 2018

NOCTURNA



Me encanta la noche, me inspira, me aleja de todo, me hace sentir en otra dimensión, me envuelve en su silencio, me rodea con su calma y quietud, nada existe, solo ella y yo, aquí y ahora la paz reina en mi interior.... 

No sé si les suele pasar, pero la noche me hace sentir otra persona, como que estoy en otro mundo, tal vez el silencio y la seguridad de que nada me molestará, ni siquiera el teléfono, hace que me concentre en mi misma, en lo que puedo hacer, en mis pensamientos dejándome fluir. Estar en la compu, buscar lo que me interesa y leer, escuchar música, o disfrutar una charla tranquila, relajada, mirar tele o una película, son cosas que hoy disfruto mucho de noche. Cuando trabajaba , en el día se podía hacer poco, y a pesar de madrugar y estar cansada solo de noche se podía adelantar tareas. Cuando estaban mis hijos, mientras ellos dormían aprovechaba a ordenar, limpiar, lavar, y planchar y esa costumbre de andar nocturna aún la mantengo, pero con otras tareas que me agradan hacer, sin ninguna obligación de madrugar o terminar antes de que amaneciera. Siempre me gustó el silencio y la soledad, me hacen sentir muy bien, tranquila, en armonía, sin ningún tipo de presión, necesito esos momentos, y sobre todo a la noche, poder concentrarme, analizar , ver y observar un montón de cosas y situaciones , pensar que haré al respecto de las mismas, o simplemente entretenerme con lo que me gusta hacer. Adoro la noche, tiene su encanto y tiene su misterio, en verano me gusta contemplar el cielo estrellado , la luna, sentir la brisa fresca que entra por la ventana, saborear un rico helado, o una cerveza fría, es un reencuentro conmigo misma y con mi entorno de una manera diferente.
Hasta los sonidos son distintos, como que el oído está mas atento a los ruidos para poder diferenciarlos ... pero hay algo más que he comprobado , las charlas de madrugada son maravillosas, son más sinceras, la noche invita a mostrarnos diferentes, más abiertos, más relajados, más atentos, más cómplices, revelando algún secreto, a una que otra declaración, a la disculpa, al perdón y también al amor.

viernes, 6 de abril de 2018

MENTE ABIERTA



Como es la persona de mente abierta?
No es solo la que escucha y acepta ideas del otro para analizarlas y llegar a tenerlas en cuenta o no, la que acepta o tolera  diferencias, la que no se molesta porque otras personas no concuerde en la manera de pensar , sentir o vivir, sino que también   su corazón es abierto, a través de la empatía.
Poder analizar y cuestionar todas las oportunidades en la vida,  permite enriquecernos de mil maneras, cambiar de opiniones, tener nuevas ideas, tomar distintas decisiones y rumbos, entender y comprender al otro.
Creer y seguir ideas, pero a conciencia, porque  personalmente lo has comprobado así.
Las mentes maravillosas que han revolucionado al mundo han impactado por la duda, analizando y cuestionando lo dicho o lo hecho.
Una mente abierta , es una mente sana, creativa, pensante, receptora de nuevos conocimientos, nuevas oportunidades y un acercamiento al otro de una manera más humana y tolerante, saber decidir y discernir por si mismo y no por lo que lo que dicen o le han inculcado otros. Una mente abierta debe ser como un cielo despejado, un espacio donde todo tiene cabida.

Vive y deja vivir!

martes, 3 de abril de 2018

SOL DE MI VIDA!



Hola amigos, como están?
Sol de mi vida..quien es?
Él se llama Juan Bautista, Bauti, mi nieto,  que ilumina mi vida y me hace sentir la abuela más feliz del mundo.
Hace 21 meses cuando vi a mi hijo salir con Bauti en brazos del quirófano, sentí que todo lo sufrido o malo que puede haber pasado en mi vida desapareció en un instante, sentí que Dios me decía..acá tienes tu recompensa, disfrútalo y vive en plenitud!.
Sentí el tiempo transcurrido, ese bebé que con su hermano me convirtieron en mamá, ahora tenía su propio hijo en brazos. Pura emoción recordando a su abuelo que partió tan temprano y no lo pudo conocer, pero estoy segura que él lo ve. Lo ansiaba y lo esperé tanto!, sentí que mi mayor sueño, junto con el de ser mamá se me cumplía. Sentí que mi vida iba a cambiar para siempre . Mirando la imágen, nuestra comunicación fue inmediata y  mágica, su tierna mirada lo decía todo. Cuantas veces mis amigas abuelas me decían..no te puedo explicar lo que se siente cuando vez por primera vez a tu nieto/a.., hay cosas maravillosas en la vida donde tienes que ser protagonista para saber lo que es y lo que se siente, porque no hay como explicarlo.
Hoy, él es mi mayor motivación e inspiración y quiero contarles muchas cosas, hermosas, ocurrentes y divertidas que pasamos juntos y en familia, nada del otro mundo, pero que los abuelos seguro se sentirán identificados.Tal vez en un futuro él lea todo lo que contará su abuela.
Eternamente agradecida a esa dulce y super mamá y a papá por este nieto tan hermoso!

miércoles, 28 de marzo de 2018

BEBÉS DIGITALES




Desde los 8 meses Bauti, mi nieto, tenía pasión por los controles, hasta se dormía con ellos. Controles viejos y fuera de uso eran parte de sus juguetes. A medida que pasaban los días sabía cual era el control de la tele para poner dibujitos e intentaba usarlo moviendo sus deditos y haciendo gestos clásico en el uso del control..Unos años atrás era un clásico comprarle a los bebés un teléfono, de esos de tubos, hoy te lo quedan mirando como diciendo y eso que es?
No se le enseñó nunca a manejar un control o un celular. Los dibujitos los mira por internet y los papis solo le dejan mirar un ratito y después a jugar.
Él ha observado siempre que los dibujitos están en Youtube, reconoce la señal en la tele o en el celular, sabe   esperar segundos para que carguen , que en los video se puede omitir una publicidad, que a la derecha puedes ver y buscar otras cosas , te señala arriba para que busques con textos y todo se maneja con el mouse y te lo señala cuando algo no le gusta. Yo le he dejado tocar el mouse y lo mueve como queriendo ubicar el cursor imitando lo que yo hago, no porque sepa.
El celular sabe encenderlo, hace que saca la contraseña haciendo girar el dedito en la pantalla, reconoce el logo de youtube y sabe buscarlo y desliza con esos deditos tan suavemente la pantalla, sabiendo que así se hace, buscando el dibujito que le gusta y hace clik en él. Sabe todos los pasos para llamar a su papá, más de una vez ha tomado el celular de mamá que encontró en la orilla de la mesa o se está cargando al alcance de sus manos y sorprende a papá en el trabajo con una llamada y queriendo hablar cuando papá dice hola!. Lo que encuentre y se asemeje a un teléfono lo usa como tal, y se aleja para hablar en su idioma vaya a saber con quien y que cuenta.
Es increíble como los chicos observan desde muy pequeños y aprenden de lo que ven mucho más de lo que le puedes decir o enseñar. Siempre sostengo que hay que tener cuidado con lo que se habla y se hace delante de ellos, son curiosos y todo lo observan,  copian, imitan y aprenden de una manera muy rápida. Bebés digitales, que manejan la tecnología aún sin saber hablar.

lunes, 18 de septiembre de 2017

Kafka y La muñeca Viajera




“Kafka y La Muñeca Viajera”, historia basada en la novela del mismo nombre del escritor español Jordi Sierra i Fabra.

...Un año antes de su muerte, Franz Kafka vivió una experiencia muy insólita. Paseando por el parque Steglitz, en Berlín, encontró a una niña llorando desconsolada: había perdido su muñeca.
Kafka se ofreció a ayudar a buscar a la muñeca y se dispuso a reunirse con ella al día siguiente en el mismo lugar.
Incapaz de encontrar a la muñeca compuso una carta “escrita” por la muñeca y se la leyó cuando se reencontraron:
- “Por favor no me llores, he salido de viaje para ver el mundo. Te voy a escribir sobre mis aventuras ...“- Este fue el comienzo de muchas cartas.
Cuando él y la niña se reunían, él le leía estas cartas cuidadosamente compuestas de aventuras imaginarias sobre la querida muñeca . La niña fue consolada. Cuando las reuniones llegaron a su fin, Kafka le regaló una muñeca. Ella obviamente se veía diferente de la muñeca original . Una carta adjunta explicó:
-" ‘mis viajes me han cambiado … “ -
Muchos años más tarde, la chica ahora crecida, encontró una carta metida en una grieta desapercibida dentro de la muñeca . En resumen, decía: -" Cada cosa que amas, es muy probable que la pierdas, pero al final, el amor volverá de una forma diferente“- .

Kafka y la Muñeca... la omnipresencia de la pérdida.


sábado, 4 de marzo de 2017

Los hijos, como los buques




Al mirar un buque en el puerto, imaginamos que está en su lugar más seguro, protegido por un fuerte amarre. Sin embargo, sabemos que ese buque está allí preparándose para zarpar, cumpliendo así con el destino para el cual fue creado, yendo al encuentro de sus propias aventuras y riesgos.
Dependiendo de lo que la fuerza de la naturaleza le reserve en el camino, el buque probablemente tendrá que desviar su ruta, trazar otros rumbos y buscar otros puertos.
Pero retornará fortalecido por el conocimiento adquirido, enriquecido por las diferentes culturas recorridas.
Así, como los barcos, son nuestros HIJOS. Nos tienen a nosotros, sus PADRES, como puerto seguro, hasta que se tornan independientes y se hacen a la mar para surcar los océanos de la vida, corriendo sus propios riesgos y viviendo sus propias aventuras.
El lugar más seguro para el buque, es el puerto, y el de los hijos, sus padres. Pero ni el buque ni los hijos fueron construidos para permanecer anclados en un solo lugar.
Los padres piensan que son el puerto seguro de sus hijos, pero no pueden olvidarse que deben prepararse para navegar mar adentro y encontrar su propio lugar donde se sientan seguros, con la certeza de que más adelante, en otro tiempo, deberán ser un puerto seguro para otros seres (nuestros nietos).
Es cierto que no podemos trazar la ruta de nuestros hijos. Lo que sí podemos hacer es ayudarlos a que lleven un buen equipaje, lleno de humildad, solidaridad, honestidad, disciplina, gratitud y generosidad. Podemos desear su felicidad, pero no ser felices por ellos.
No podemos seguir su travesía, ni ellos descansar en nuestros logros.
Los hijos deben hacerse a la mar desde el puerto donde sus padres llegaron y -como los buques- partir en busca de sus propias conquistas y aventuras con la preparación suficiente para navegar un largo viaje llamado Vida.
¡Cuán difícil es soltar las amarras y dejar zarpar el buque…! Sin embargo, el regalo de amor más grande que puede dar un padre a sus hijos, es la autonomía.
¡Hijos, buen viento y buena mar…!
(Autor desconocido).

jueves, 2 de febrero de 2017

Es todo lo que quiero...


Será que he pasado tantas cosas, buenas y malas, que he llorado tanto como he reído, que la vida, así como me dio me ha quitado, que las decepciones fueron muchas... será tal vez que ya no es tanta la necesidad de hacer o lograr cosas a esta altura de mi vida..., será la edad?..lo vivido?..solo se que hoy por hoy  quiero estar  con pocas cosas, las más importantes, tranquila, en plenitud, solo disfrutando el día a día e ignorando otras que no me interesan ni me aportan nada.
Ya no tolero  a los envidiosos, los mediocres, a los prejuiciosos, a los que se quejan de todo, a los que no  tienen una pizca de humor, a los que no respetan tu forma de vivir o pensar, a los que se creen dueños de la verdad, no soporto la soberbia y  la falta de respeto de los religiosos que se llenan la boca con la palabra Dios las 24 horas del día y sus acciones y su vida dejan mucho que desear, cree y cállate la boca, tal vez no todos pensamos igual o creemos en lo mismo, a los que aparentan, a los que se creen dioses por lo que tienen y no por lo que son, no soporto  a la gente cómoda , oportunista, ventajera, no soporto  la intolerancia, la homofobia, la xenofobia, la hipocresía, la falsedad, ni a las personas que juzgan sin saber. No tolero los gritos, la violencia, el maltrato animal ni aquellos que dan opinión generalizada de temas tan privados como la eutanasia, el aborto., el matrimonio, la maternidad, la adopción etc., somos diferentes y por diferentes situaciones también pensamos diferentes, deja que cada uno se haga cargo de lo que piensa y que sienta a su propia conciencia que hacer.
Será que mi mente es abierta y despejada como un día soleado, que no cuestiono ni critico, ni estoy pendiente de lo que piensan, hacen o como viven los demás,que soy libre de prejuicios, entendiendo que todo tiene una razón de ser y un origen natural, que nunca me dejé llevar por lo que dicen o creen otros, o esté escrito o dicho por quien sea, déjame pensar y discernir como me parece, yo me hago cargo.
Será que no tengo apegos a creencias, pensamientos, vivencias, cosas o personas, siempre he tenido la necesidad de sentirme libre, soltar, dar vuelta la página, seguir y poder vivir y disfrutar con libertad mi vida, en un marco de virtudes y valores, educación y respeto y sobre todo a mi manera y en sana convivencia. Yo construyo mi propia vida.
Será que siempre me hice cargo de lo que pienso, siento o hago, que tengo claro que soy la única responsable de todos los resultados de mi vida, conciente de las consecuencias, buenas y malas y nunca le hecho la culpa a nada ni a nadie.
Será que no reniego de todo aquello que me lastimó, me dio mucho dolor o tristeza, que supe siempre aceptar lo que me tocó vivir, sin resentimiento, sabiendo que siempre hubo un lado positivo y una razón de ser, y que me dejó siempre una enseñanza.
Será que me alcanza y sobra tener a mi familia, a mis amigos, a mi hermoso nieto, a mis felinas, mis plantas, mi propia vida, compartir un mate con la gente que quiero, hacer lo que me gusta, levantarme con una sonrisa por las mañanas y acostarme con la conciencia tranquila por las noches y agradecer a la vida, al universo , y al hecho de saber que solo con mi decisión y mi propio esfuerzo para lograr cosas, me haría sentir bien y en plenitud, a pesar de haber enfrentado tantos huracanes y tormentas. Es todo lo que quiero, creo que no es mucho...ni tan  poco, si lo suficiente para sentirme plena.

viernes, 27 de enero de 2017

Los hijos se olvidan?




Que placer volver a estar con Uds.
Leyendo artículos en páginas que sigo, hay una muy bonita donde las madres  expresan sus pensamientos y sus vivencias como mamá.
Una de ellas escribió que los hijos, con el tiempo,  olvidan todo lo que compartieron con ella y todo lo que ella hizo por ellos,  y que eso le produce mucha tristeza, dolor y  nostalgia por todos esos momentos compartidos y por la independencia que con el tiempo todo hijo exige .Creo que no es así , no todos nos sentimos así, yo disfruté a mis hijos en todas sus etapas y sigo disfrutándolos hoy  ya hombres. Ellos no se olvidan de muchísimos momentos compartidos siendo muy pequeños , las de bebé, es difícil que la recuerden, pero las madres siempre tenemos una oportunidad para contarlas y ellos poder siempre recordarlas. Tampoco olvidan lo que  les diste, como lo que no les diste  Se puede tener nostalgia de esos momentos de cuando mi hijo dependía solo de mi, pero nunca tristeza o dolor, compartimos la vida de muchas manera, Creo que a muchas madres les cuesta aceptar que los hijos crecen y que cada etapa de bebe y de niños son muy hermosas pero muy cortas, y que tienen un principio y un fin. Todos los momentos vividos fueron momentos maravillosos y se deben recordar con alegría, puede ser con nostalgia, pero jamás con tristeza.. El famoso síndrome del "nido vacío" no  lo da los  hijos, es algo que cada madre siente porque no puedes aceptar que ese hijo ha crecido y recorrerá su propio camino para construir su propia vida, porque es un hombre o una mujer que compartirá su vida con alguien que le dará lo que tu  como madre no le puedes dar, amor de pareja, hijos, otra forma de ser feliz. Escucho mucho..yo a mis hijos les di todo y ahora los veo de vez en cuando...habría que ver de que se trata ese "todo". Hoy disfruto un nieto de 7 meses, vuelvo a estar entre pañales, papillas, vacunas, vitaminas , canciones de cuna...... vuelvo a revivir aquellos momentos maravillosos, a invertir en mi nieto lo que invertí en mis hijos. Un hijo crecerá sano, lleno de valores y virtudes, alegre, seguro de si mismo, respetuoso , agradecido y sin olvidar lo que has dado por él ,aunque muchas cosas no las recuerde,  siempre y cuando ese "todo" que le diste fue más aquello que NO se compra con dinero, tiempo, atención, dedicación, educación,comprensión, amor incondicional, interés y acompañamiento en todo su crecimiento, porque de acuerdo a lo que has sembrado, será tu cosecha.

lunes, 21 de marzo de 2016

Bienvenido Otoño!



Y de repente... se torna tan  necesario, más que por gusto, disfrutar el tibio sol del mediodía, ponernos el primer abrigo después de un verano caliente, tomar y disfrutar un café calentito, dejar la ensalada por ese guisito picantito y sabroso, cerrar las ventanas para dormir, bajar las mantas para la cama...
Mientras nosotros nos abrigamos, la naturaleza se desnuda, se transforma en aromas y colores mientras las hojas se pierden en la tierra con la brisa fresca, formando esa carpeta crujiente de rojos, ocres y amarillos.
El otoño se anuncia con su frescor, sus vientos, su lluvia, invitando al abrigo y también al calor del encuentro,  de hogar, de aroma a pan recién horneado .
El otoño convoca a bellos momentos, es la estación de la melancolía y la nostalgia, pero también tiene su toque romántico, se respira después de un verano agotador el rocío de la mañana, la brisa húmeda, la hierba mojada por la lluvia.
Otoño , para nosotros, es comienzo,  de las actividades escolares, el trabajo, luego de las vacaciones de verano , mientras la naturaleza muere junto con el invierno, para renovarse, renacer y reverdecer la próxima Primavera.
También mes de las promesas...voy a empezar el gim..voy a empezar la dieta...voy a empezar clases de...voy a hacer ésto, voy hacer lo otro..
Cada estación tiene su encanto, y nos enseña el ciclo de la vida
Observemos  cada estación, disfrutemos y vivamos sus días, sus noches, sus paisajes, su transformación, porque lo que se disfruta es  vida, la vuestra y la de la naturaleza.


A mis amigos del Hemisferio Norte Feliz Primavera!!!
 

domingo, 6 de marzo de 2016

Predicciones




Leyendo sobre predicciones y demás yerbas creo que desde el momento en que se lee una predicción de una determinada persona y la interpretación de otras, nos tendríamos que plantear lo siguiente: 
Quienes las escriben y supuestamente interpretan , son creyentes?, ateos?, fantasiosos?, coherentes?, creen en las casualidades?, que también las hay. 
Que referencias tenemos para creer en ellos?, eran locos, cuerdos?, truchos?, o como es el tema? . 
Las culturas milenarias , miles de años ante de Cristo, pronosticaron y predijeron lo que hoy sucede . Las interpretaciones pueden ser tantas como se quieran, para hacer que se cumpla la profesía en cuestión. Malaquías, Nostradamus, y otros predijeron que iba a pasar en  el futuro, pero se olvida que parte de ese futuro ya es presente, lo estamos viviendo en carne propia, las predicciones son visiones, pero también deducciones de comportamientos humanos que llevan a la destrucción, paulatina y constante, lo más triste es que somos conciente de eso. 
El tan nombrado fin del mundo es lo que estamos viviendo en este siglo XXI...el calentamiento global, las grandes catástrofes, el consumismo, la ambición de poder, el avance de la tecnología, que se usa más para destruir que para construir, la violencia, el estrés y la paranoia, el cambio de carácter de las personas, las enfermedades nuevas y las raras,  las guerras desde principio de siglo, son hechos actuales y reales. 
Los mayas hicieron incapié en el comportamiento del hombre y la importancia del cambio de mentalidad del mismo para construir sin destruir. Todo lo que se dijo después, ya estaba anunciado por grandes culturas milenarias, civilizaciones sabias, como los incas, egipcios, griegos, mayas y tantas otras civilizaciones que aportaron mucha información. Creo que sería bueno si cambiamos de actitud, haciendo frente a la realidad para mejorar un futuro.  
Somos tan solo un punto, diminuto e insignificante en el Universo?.... 
Las bacterias o los virus también son diminutos , microscópicos, pero cuando actúan algunos de ellos pueden matar a media humanidad.. 
El fin del mundo es la autodestrucción de cada uno, y unidos,  la destrucción del planeta y no sucederá en un día, está sucediendo en una lenta agonía desde hace muchos años. Sin cambio de mentalidad, nada va a cambiar, claro que todo llegará a su fin, pero ni vos ni yo lo vamos a ver.

sábado, 12 de diciembre de 2015

Diciembre y la Empatía



No cabe duda que el mes de diciembre, de una manera u otra,  nos pone sensibles a todos, y la empatía juega un papel muy importante con aquellos que tienen sentimientos y sensaciones   tristes , desagradables, ya sea por motivos diferentes  , nostalgia, separación, ausencia, salud, etc.. Si a ésto se le suma el cansancio,  agotamiento y estrés de todo el año, se hace más difícil sobrellevar lo que nos aqueja,   solo deseamos tomar vacaciones, descansar, relajarnos... "que pasen las fiestas" dicen muchos...."que lindo, llegan las fiestas" dicen otros.
Es mes de balance, recuerdos, reencuentros, añoranzas y todos reaccionamos distinto a nuestras situaciones y problemas y siempre habrá alguien a quien brindar nuestra empatía.
La empatía es la capacidad  que tiene una persona de ponerse en el lugar del otro y saber lo que siente, lo que piensa, lo que sufre y sentirlo como si fuera propio, por eso se dice que está relacionado con la compasión, el amor. 

Es una conexión con el otro que te permite captar lo que siente por el tono de su voz, la mirada, una postura, un gesto, sabiendo que le pasa , es mostrar interés, escuchando sin juzgar, sin querer dar soluciones , prestando atención , permitiendo que esa persona se desahogue , haciéndole saber que será entendida y comprendida.
Un abrazo, una lágrima compartida, un poco de compañía, intentando calmar esa pena  es la mejor respuesta que podemos dar.
Somos diferentes y reaccionamos diferente. Contengamos y entendamos a ese amigo, conocido o miembro de la familia y consigamos que ese sufrimiento se convierta en dulces recuerdos, buenos momentos y muchas sonrisas.

jueves, 3 de septiembre de 2015

Que bueno saber...




Que bueno saber que mi protagonismo en la vida me permite hacer lo que me place sin tener que dar explicaciones a nadie.
Que bueno saber que mis tareas diarias de otros tiempos, hoy las pueda postergar día a día, sin que nada ni nadie salga perjudicado.
Que bueno saber que hoy mis compromisos personales son todos aquellos que cumplo por la satisfación que me provocan y no por la obligación que ellos me implican.
Que bueno saber que hay personas en mi vida que apoyan e incentivan mis sueños, aún provocando el asombro y el desconcierto de muchos.
Que bueno saber que la palabra "amigos" abarca personas jovenes y mayores , y el mejor regalo que ellos me pueden dar es el tiempo que me brindan junto con su presencia.
Que bueno saber que puedo detener mi tiempo y ser todo oído a corazón abierto, cuando alguien se me confía, ganándose mi aprecio y fidelidad.
Que bueno saber  que los amigos están en la buenas y en las malas, aunque  los cuente con los dedos de una mano.
Que bueno saber que al final del día puedo levantar el tubo del teléfono y escuchar que me dicen.."maaaa, estás bien?".
Que bueno saber que la cosecha que hoy disfruto, me da la pauta de haber hecho una buena siembra.
Que bueno saber que la felicidad pasa por los buenos momentos vividos de aquello que supimos elegir, cosas, lugares, personas. y no por lo material.
Que bueno saber que pasé por muchas cosas, buenas , malas, alegres y tristes, y que todas  me dejaron una enseñanza que supe tener en cuenta.
Que bueno saber que creer y confiar en mi misma es mi mayor fortaleza, descubriendo que para mí  hay cosas difíciles pero no imposibles.
Que bueno saber que vivir se trata de sentir, amar, gozar, dar, aceptar, ser y permanecer, dando todo de uno mismo para realizarse plenamente.
Que bueno saber que la vida continúa, la salud me acompaña, los amigos están, los sueños siguen, los hijos me cuidan...y sobre todo soy quien quiero ser, como y con quién, dónde y cuando. ..Ud. propone y yo decido, que le parece?... más no puedo pedir!

viernes, 24 de julio de 2015

Todo tiempo pasado fue mejor?..parece que en algunas cosas si..



 Hoy decidí dar un paseo por el Super, muy tranqui mirando todo lo que ofrecen, marcas, precios y novedades y recordé cuando mi madre decía "todo tiempo pasado fue  mejor.." y un poco de razón tenía. Soy de la época en que todo se vendía  por kilo o medio kilo, ahora viene todo de 400gr.  y algunos productos  de solo 350 grs pero el precio es el mismo. De un litro vas a encontrar la leche y algunas gaseosas, todo lo que es líquido viene de 900 ml de 600 y menos también. Lo que viene en lata, tomate, arbejas, choclo, legumbres etc. trae la mitad del envase  líquido y poca materiai prima.
El perejil te lo regalaban, hoy vale $28 el kilo, tenemos valorizado el perejil, no voy a decir que el lechero y el verdulero pasaba por la cuadra porque me voy a épocas muy remotas, pero no hace tanto tiempo las masitas y galletitas se vendían suelta,  y si eran envasadas un paquete te duraba más de dos días, ahora redujeron la cantidad y el tamaño , tranquilamente te entran en el bolsillo.
 Hubo una época que todo venía al vacío, ahora viene todo inflado, el café de filtro, las papas fritas, chicitos, palitos, el puré en escamas, algunas legumbres, son un paquetoques que te ocupan toda la bolsa , pero cuando los abrís tené la lupa a mano para ver que hay adentro. El tema de la yerba mate es apasionante por no decir frustrante, en mi vida vi tanta variedad, dicen que hay más de 34 creo que ni de fideos hay tanta variedad, yerba suave, semisuave, fuerte, con palos, sin palos, sin polvillo, molida, compuesta, endulzada, con miel, sin seleccionar, seleccionada, especial, saborizadas, adelgazantes, digestivas..alguna será reciclada?. A Dios gracias el té sigue viniendo de 25 y 50 saquitos. Ni hablemos de los dulces, todos son gelatinas saborizadas que ni con la cuchara podés sacarlo del frasco, se puede caer el frasco que no se te va a volcar. Las  marcas clásicas de algunos productos que uno ponía las manos en el fuego por ellos, hoy son solo un producto más, como las ceras para pisos de madera, la cera en pasta Suiza era la gloria para una ama de casa, hoy simplemente es un pegote y la lata de un kilo no existe . Los jabones de tocador, salvo una o dos marcas, son tan chiquitos que te sobra jabonera, cuando no hace mucho todas las jaboneras no cerraban, había jabones chicos y grandes, hoy son todos chicos. Ohh el papel higiénico siempre fue de 50 metros, hoy vienen de 60 y 80 metros, con dibujitos, perfumados,para que?,  no entran en el porta papel, quedan apretados y se corta cada 10 cm , creo que se les fue la mano!. Y que decir de los yogurt, el tamaño mini.yogurth, ni para jugar a la casita con las nenas, los postrecitos , si convido a mis felinas me quedo sin postrecito. Casi me pongo a llorar cuando vi la tableta de chocolate Águila, se acuerdan?, antes de hacer un postre o decorar una torta  todos comíamos un pedacito, ni ahí de sacar un pedacito extra porque no te alcanza para nada. Cuando entro al kiosko me da mucha nostalgia, la Tita y Rodexia parecen anoréxicas de finitas que son, cuando las abrís se despegan porque no tienen nada de relleno, se te quiebran en el bolsillo, un bocado y ni te enteraste lo que comiste. Todavía hay muchos productos que conservan el tamaño del envase original, golosinas que le sobran dos dedos de envase. Los helados bombóm, palitos y conos rellenos helados son minis, algunos tamaño normal te los venden Super y al doble de precio. Lo más triste es que nada es barato, todo es un robo, la calidad, el tamaño, la fórmula, el peso, el sabor... todo tiene demasiados conservantes y la mayoría de las cosas son artificiales. Amo avanzar, amo la tecnología, la evolución, los adelantos pero para mejorar la calidad de vida no para empeorar. Linda época la de las cosas caseras, la quinta y el gallinero, al menos se comía sano, para colmo hoy la mayoría de los abuelos que conservaban ésto se han modernizado y viven en departamentos.. En fin, no diré que todo en tiempo pasado fue mejor, pero al menos era diferente y no hacía tanto daño.

sábado, 23 de mayo de 2015

Empieza por ti mismo



Las siguientes palabras están inscriptas en la tumba de un obispo (1100 d.c.) en la cripta de la abadía de Westminster:


"Cuando yo era joven y libre y mi imaginación no conocía límites, soñaba con cambiar el mundo. A medida que me fui haciendo mayor y más prudente, descubrí que el mundo no cambiaría, de modo que acorté un poco la visión y decidí cambiar solamente mi país".

Pero eso también parecía inamovible.

Al llegar a mi madurez, en un último y desesperado intento, decidí avenirme a cambiar solamente a mi familia, a los seres que tenía más próximos, pero ¡ay!, tampoco ellos quisieron saber nada del asunto.

Y ahora que me encuentro en mi lecho de muerte, de pronto me doy cuenta:

«Sólo con que hubiera empezado por cambiar yo mismo», con mi solo ejemplo habría cambiado a mi familia.
Y entonces, movido por la inspiración y el estímulo que ellos me ofrecían, habría sido capaz de mejorar mi país y quién sabe si incluso no hubiera podido cambiar el mundo.

viernes, 8 de mayo de 2015

El poder de los aromas



Se dice que una persona antes de morir, lo último que pierde es el olfato, y las personas que llegan a tener daños cerebrales que no responden de ninguna manera, si reaccionan con algún reflejo ante un aroma ya conocido..Se ha comprobado que la memoria de los aromas es mayor que la de la vista.
Al percibir aromas que nos son familiares, éstos tienen el poder de traer a tu memoria recuerdos de tu infancia , de tu pasado,  lugares, personas, situaciones, reviviendo intensamente esos momentos y creando  estados de ánimos , como añoranzas, nostalgia, tristeza , alegrías,etc.
Hay aromas que nos hacen recordar fechas importantes , lugares y personas con quien compartimos bellos momentos, las estaciones del año, que nos transporta a situaciones que parecían estar en el olvido y de repente todo vuelve a nuestra memoría. El olfato nos permite pasar de lo sensorial a lo experimental. También nos provoca ciertos estímulos o conductas, como al oler humo o gas ponernos alerta,  el limón hacernos agua en la boca, o el aroma de una comida darnos sensación de hambre.

Cuando olemos perfumes, comidas ,  útiles de escuela de nuestra infancia, protectores solares  el pan dulce de Navidad , una torta recien horneada, etc, nos transporta en tiempo y lugar a momentos y fechas claves.
Hay aromas que producen efectos muy positivos en los humanos y se usan como terapia, para dar tranquilidad, relajación, armonía.
La aceptación o rechazo de los aromas puede estar en que son muy suaves o muy fuertes, muy dulces o muy ácidos y aquí juegan los gustos, pero si es un  ya conocido, ya juegan las emociones, alegría tristeza, nostalgia, angustia, depresión, etc., y  son guías, referentes, detonantes que nos permite disfrutar de nuestro pasado y presente de muchas formas.
Uno de los aromas que más me sorprende es el que genera cada hogar, no importa que todos los días limpies con distintos productos, hagas distintas comidas, cambies tus productos de higiene, ventiles o no, su aroma será siempre el mismo,  único e irrepetible como el de las personas.

sábado, 2 de mayo de 2015

No te quejes!!!




Como todos, siendo yo joven, soñaba con casarme, ser mamá, formar una familia, y que fuéramos muchos en una mesa. Y con el tiempo eso sucedió. Todo era mucho, las vivencias , las alegrías , la familia, los hijos, los amigos, pero siempre escuchaba en las reuniones de familia a los mayores, los abuelos, decir frases como..la edad no viene sola, son achaques de la edad, ya no es como antes, ésto me hace mal, tengo colesterol y glucemia, cada vez veo menos, hago lo que puedo, me canso mucho, a la larga uno termina solo, vivo sola pero no tengo miedo, no soporto esto o aquello, los ruidos me molestan, me duele todo, especialmente los días de humedad, el reuma me mata, la artrosis no me deja caminar, el ciático, las cervicales, los pelos, las pestañas! Cuando escuchaba todo ésto me aterrorizaba pensar que yo también en algún momento pasaría lo mismo. Estando tan bien con todo lo soñado, como era que todo iba a llegar a ese fin. Pasó mucho tiempo, y hoy miro alrededor desde ese lugar de aquellos abuelos....pero....
Aprendí que no debo quejarme, con las quejas no arreglo ninguna situación porque  solo me concentro en lo malo y echaré a todos de mi lado.
Aprendí aceptarme  y aceptar lo que es propio de cada etapa de la vida, sin dar lugar a síndromes o crisis de ningún tipo. A no magnificar ni darle más importancia de la que tiene a nuestros males.
Aprendí a romper reglas, normas y rutinas. Me siento una líder en ésto, la ventaja que toda persona que vive sola no debe desaprovechar.
Aprendí a no vivir de apegos o nostalgias, a no ser dependiente de nada ni de nadie.
Aprendí a aceptar y querer cada huella exterior que  marca los años.
Aprendí a pensar, sentir y actuar libremente sin tener que dar explicaciones, pero también sin ofender o herir a nadie.
Aprendí a enfrentar la vida con calma , a ponerle humor a todo, a reírme con ganas, y sonreír más y a llorar menos.
Aprendí a desafiar lo imposible y aceptar lo irreversible, lo que implica luchar y esforsarce para cambiar, mejorar, entender y comprender y seguir mi camino.
A no asustarse que nada es tan grave ni tan trágico como cuentan, hay que disfrutar minuto a minuto todo lo que te ofrece la vida, hay que cuidarse y seguir aprendiendo
, resolviendo y mejorando para tener un buen vivir, aceptar que todo llega y todo pasa,  porque cada etapa  tiene su encanto y también su fin, no saberla aprovechar acorde al momento es como no haber vivido.

viernes, 6 de marzo de 2015

Héroes Anónimos - Cristian Kuperbank y Lola



Homenaje a Cristian Kuperbank y a quien fuera su perra Lola, la labradora rescatista.
"Lola representa las más altas cualidades caninas y Cristian las humanas."

De esta manera se expresó la gran labor que este joven de 27 años y su perra labradora hacían como rescatistas.
Pertenece a la Unidad Ong K9 Ezeiza (argentina) de rescate, una organización que se dedica a la búsqueda y rescate de personas extraviadas en distintas tragedias, con la ayuda de caninos entrenados para esas situaciones y la única aquí en Argentina que es internacional.
Cristian nació en Comodoro Rivadavia (Argentina), tuvo su primera intervención en rescates junto a Lola en el alud de Tartagal (Argentina)en 2009, y luego participó del devastador terremoto de Haití en 2010 -que superó largamente las 200 mil víctimas fatales-, en el padeció Turquía en 2011. También participó en los rescates de personas en el alud de Guatemala de mayo de 2010 y en el terremoto y tsunami en Chile en febrero de ese mismo año, también en la explosión y el derrumbe de un edificio en la ciudad  Rosario (Argentina).
Cuenta este joven que Lola llegó a su vida cuando tan solo tenía 9 meses, estando en España, alguien se la regaló. Él ya era entrenador de perros antes de entrar a la organización, pero no tenía un perro y Lola había sido seleccionada para rescate pero no tenía un entrenador.."la vida nos juntó" .
Lola entrenaba todos los días junto a Cristian, muy temprano comía su ración de alimento y caminaba 4 kilómetros , luego hacía ejercicios de resistencia y también hacía pileta todo el año,  comía la última ración de alimento y descansaba el resto del día.
Más allá de la relación de canino y entrenador, ambos tenían un vínculo muy fuerte y el trato entre ambos era especial. Lola era altamente perceptiva y estaba al cuidado de Cristian y vivían juntos. Muchas son las anécdotas de Lola, que Cristian ha contado en distintas entrevistas. Este joven se capacitó en  Barcelona, España,  es casado y tiene un hijo.
Lola enfermó gravemente, por problemas renales y el 25 de Enero pasado murió. El único apoyo que ellos tenían era de Eukanuba que donaba para Lola el alimento balanceado.

Es tan gratificante saber que hay gente que elige ser solidaria, que presta servicios de corazón, que ama a los animales como a las personas, que dan el ejemplo y enaltece lo que es el amor al prójimo sin pedir nada a cambio. El recuerdo de Lola será perpetuado en una escultura y existe una campaña de colaboración para la misma donando llaves de bronce. Aquí puedes informarte por  esta campaña:
 https://www.facebook.com/lolalaperrarescatistapaginamardelplata/timeline

Fuentes de esta información:
http://www.taringa.net
http://www.ohmydogmagazine.com.ar
www.lacapital.com.ar
Fotos de la web

martes, 3 de marzo de 2015

Amistades Egoístas



Muchas personas pasan por nuestras  vidas, pero solo muy pocas llegan a ocupar un lugar importante en los recuerdos o en nuestro corazón. . No importa si hoy están presentes o no, pero serán pocas que con el tiempo te harán sonreír o se harán extrañar con solo recordarlas.  No importa lo que dieron o lo que se llevaron, pero no hubiera sido lo mismo nuestras vidas, si no se hubieran cruzado en nuestro camino. Algunas para bien , otras para mal, pero todas tocaron tu vida de alguna manera.
El tiempo pasa, la vida continúa, todo cambia y nadie se detiene en su camino,  y habrá nuevas personas por conocer, es tan fácil !!, pero que difícil es mantener una relación con ellas, ya sea de pareja, vecino, amistad, familia, en el trabajo o donde sea. Nunca terminas de conocerlas.
Que mal me caen las personas egoístas y egocéntricas que les gusta ser  protagonista en todas sus conversaciones y que se supone que uno es  un robot de última generación, indestructible , perfecto e  insensible,  que nunca te pasa nada o lo  que es más triste, que no eres interesante en nada, que no les interesa conservarte, te dejan  fuera de sus vidas, porque prefieren gente nueva que  les inflen y endulcen su ego .
Personas que no saben decir....como estás?..estás bien?..pasó algo?..necesitas algo?..cuéntame de ti!!, que hablan solo de si misma y sus problemas, sus alegrías, sus tristezas, que se alejan y aparecen cuando se les canta y que se ofenden cuando se lo haces notar.
No me arrepiento de lo que doy, tampoco me molesta perder a la persona que me decepcionó, no quiero nada tóxico a mi alrededor, solo se ofrecer amistad desinteresada,  sin esperar nada a cambio que no sea lo básico para hacer una amistad, prefiero quedarme con los buenos recuerdos porque son muchos, con los buenos momentos, con las risas y también las lágrimas porque soy una convencida  que la vida es la que te da las oportunidades y no las personas. Está en cada uno saberlas aprovechar , nadie está solo por casualidad.

martes, 20 de enero de 2015

Quinto Aniversario!!


Hoy 20 de Enero de 2015 cumple 5 años mi blog Miguitas en el Camino. 
Más de 300 publicaciones, 2.900 comentarios, muchos seguidores, aquí y en Facebook de distintos países, hace que solo pueda decir  Gracias!!!, por leerme, por seguirme, por estar ahí. 
Ha sido también tiempo suficiente para ganar buenos amigos!, conocer a mucha gente que también escribe,  y que tantas satisfacciones me han dado.
Gracias por acompañarme!!!

lunes, 12 de enero de 2015

La ignorancia



La ignorancia es infinita y cuesta creer que sea así, en pleno siglo XXI, donde las comunicaciones están a la orden del día, gráficas, , TV, internet. Hay canales que dan buenas documentales, geografía, historia, descubrimientos, vida animal, plantas, sucesos últimos, de sexualidad, enfermedades, vida y obra de distintas culturas y todo lo que se nos ocurra,me cuesta creer que ciertos temas que ya a una determinada edad hay que darlo por sabido o es demasiado escuchado, hayan personas que no tienen la más mínima información. Hay Bibliotecas públicas y librerías que pueden ojear de todo y es gratis. Y que puedo decir de Internet?, que es maravilloso, que si no sabes algo o no aprendes es porque no quieres. Poner cualquier pregunta o palabra y Google te responde con miles de páginas de millones de temas.El ser humano es curioso por lo que sucede o hay a su alrededor pero no explora e investiga porque es así, no siempre se enriquece hacia adentro y así mismo, leyendo e informándose de aquello que cree saber y no lo sabe. A veces esa igonorancia es a conciencia, porque los límites y los prejuicios de sus creencias, hace que esa persona crea que es así o le convenga que es así. Una de las grandes falencias de la ignorancia es el fanatismo, el fundamentalismo, la mente cerrada o limitada, no escuchar otras creencias o pensamientos y mucho menos actos, no tolerar ni respetar a quienes piensan diferente, el creer que existe la verdad absoluta, y piden respeto por sus creencias pero saltan como sapo en la guadaña y no respetan a quien se anime a dar una opinión diferente. La cultura de una persona no pasa por tener títulos o ser experto en un tema, o haber leído a Cortázar y Borges, pasa por ser conciente de su propia ignorancia y que siempre está interesada en saber más y de todo, del pasado, presente y futuro, de escribir correcto, de saberse expresar, de saber mostrar sus conocimientos o de callar, es todo el aprendizaje que nos permite ser mejores personas. Más sabemos, mejor nos relacionamos y mucho mejor actuamos para desarrollar nuestras capacidades. Uno de los grandes miedos del ser humano, es el temor a lo desconocido y así actuamos y así nos equivocamos. Ser curioso, leer, escuchar, investigar, debatir, proponernos mejorar día a día, aprovechar toda la información a nuestro alcance y sino buscarla, todos los días un poquito, contribuirá a nuestra cultura y como decía mi padre..todo es rascar y comenzar!

viernes, 9 de enero de 2015

La libertad tiene límites!




Uno de mis hijos hace unos día me dijo..nos criaste con total libertad !..si, fue así, pero fuí severa con la educación y esas palabras me inspiraron para escribir este texto que va dedicado a ellos.
La libertad tiene límites!!. Es un valor moral y a la vez un derecho. Cuando esos límites no existen, y solo se ejerce como derecho, se cae en el libertinaje y esto sucede porque muchos creen que la libertad es hacer lo que se quiere, si bien tiene que ver con el libre albedrío, que es la facultad de tomar desiciones , las mismas estarán basadas en los valores, la educación y el respeto. Y ésto debe nacer en el hogar, es parte de la educación que todo padre debe dar a sus hijos para que se sientan libres para ejercer su propia libertad. No hay libertad sino no hay verdad, porque es la verdad la que te hace sentir libre. Si no eres libre , no puedes ejercer la libertad, los apegos a situaciones, creencias, costumbres, hábitos, ideas, mentiras etc. producen miedos y ya no eres libre. Asumir tus propios actos, ser responsable de sus consecuencias, actuar desde el ser y no desde el ego, despojarnos de a poco de todo aquello que no nos hace bien, cosas, personas, situaciones del pasado, traumas, miedos, enojos, resentimientos..nos hará sentir de a poco libres , para poder ejercer nuestra libertad y disfrutarla sin hacer daño al otro.

domingo, 7 de diciembre de 2014

La Navidad - Parte V - Recetas



 Mi mesa de Navidad 2013

Y no hay celebración, si no hay comida!!!!
Que comemos??? yyy.. lo recomendable por ser verano sería cosas frescas, ensaladas, platos fríos, frutas..pero no, aquí es verano y se come de todo y se toma de todo.
Y si a ésto le sumamos todas las esquisiteces con frutos secos, el pan dulce, budines, helado, entonces un puré de digestivos encima no es poco.
Estas costumbres de comer con tantas calorías la hemos heredados de tantos inmigrantes españoles e italianos que después de la guerra llegaron a nuestro suelo. Quien no desciende aquí de españoles o italianos.
Las cena, quien tiene patio y no llueve, se hacen al aire libre por el calor que ya hace en esta época. También muchos pasan las fiestas en sus hogares de fin de semana en la playa o en las sierras que están a poca distancia de mi ciudad. Aquí es época de vacaciones en el trabajo para algunos ,y para los chicos que están en la escuela.
El 25, así haga 40° de calor, al mediodía es típico comer nuestro clásico asado, pero nosotros simplemente tomamos mate saboreando un rico pan dulce y picoteamos algún plato que sobró de la cena o simplemente degustamos la típica ensalada de fruta común, con helado o el clásico clericó que se le agrega un buen vino.
Va esta receta que todos los años con otros platos son parte de mi mesa Navideña

FIAMBRE ALEMÁN o TORRE DE PANQUEQUES


10 crepes
Lechuga cortada en juliana y tomates en rodajas finas cantidad necesaria, zanahoria rayyada, sasonado o no.
Mayonesa o queso crema para untar (se mezclan ambas)
Fiambres surtidos , queso de máquina
Se toma una crepe y se unta con mayonesa o queso o mezcladas ambas y se coloca una capa de fiambre,, luego otra crepe y otra capa de fiambre o queso, y así sucesivamente intercalando  cada dos crepe de fiambre con una de verdura, se presiona bien entre capa y capa. Decorar a gusto arriba. La mayonesa se puede rebajar con leche entera, queda mas suave, de lo contrario también puede usarse el queso crema, entero o descremado, saborizado con aderezos o hierbas, alcaparras, aceitunas, etc., también puede llevar huevo duro picado y les gusta
Debe llevarse como mínimo 12 horas a la heladera, tapado con pael film, para que al cortarlo no se desarme.

También puede llevar, morrones asados, aceitunas (olivas) y alcaparras.

 VITE TONEL



1 peceto (corte del cuarto trasero de la vaca, es carne magra)
verduras varias, como cebollas, zanohorias, apio, puerro
pimienta en grano, 1 hoja de laurel
Se coloca el peceto entero en una cacerola, y se cubre con agua, agregandole las verduras en cubos para que de sabor y los condimentos. Tambien se puede usar caldos en cubo, 2 como mínimo.
Se cocina hasta que esté tierno, se deja enfriar en el agua.
Una vez frío se corta en rodajas finas y se coloca en un bol o fuente profunda y se le agrega la siguiente preparación:
1 taza de mayonesa
2 cucharadas generosas de mostaza de buena calidad
jugo de un limón
las yemas de 2 huevos duros
sal y pimienta
1 lata de atún de buena calidad natural
1 pizca de vinagre o aceto balsámico
1 pote de queso crema
Se mezclan bien todos los ingredientes  y se coloca una capa de carne , una generosa de salsa,  otra de carne , otra de salsa, hasta terminar . Lo ideal es hacerlo con uno o dos días de anticipación, para que la carne tome gusto.Se adorna con alcaparras.